Peugeot blev grundlagt i 1810 i den franske by Quingey, og her findes hovedsædet stadig. I midten af det 19. århundrede startede produktionen af kaffe- og peberkværne. I dag, mere end 160 år senere, er Peugeot en reference for kværne og det foretrukne mærke hos de fleste kokke og restauranter. Peugeots kværnværker er alle designet til at maksimere smag og aroma fra det enkelte krydderi. Kværnene fås i klassiske og moderne designs og materialer.